Bolo Integral
INGREDIENTES: 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 2/3 de xícara (chá) de óleo 1 colher (café) de baunilha 1 pitada de sal 3 xícaras (chá) de trigo integral […]
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Tofu ao molho de tomate, ervilhas frescas e manjericão
TOFU AO MOLHO DE TOMATE, ERVILHAS FRESCAS E MANJERICÃO 1 tofu de 500 g 1 pacote de ervilhas frescas (pode ser congelada) 2 kg de tomate manjericão à gosto salsa […]
Salada de macarrão parafuso
SALADA DE MACARRÃO PARAFUSO INGREDIENTES: 200 g de macarrão parafuso 1 xícara (chá) de palmito picado 2 xícaras (chá) de queijo branco picados 2 xícaras (chá) de maionese Sal, pimenta […]
Cuscuz de legumes
CUSCUZ DE LEGUMES ½ kg de flocão ou milharina + ou – 50gr de ervilhas congeladas + ou – 100gr de milho fresco 2 tomates Uma cenoura picada e cozida, […]
Hambúrgueres de arroz
INGREDIENTES: 1 xícara (chá) de arroz cozido 1 xícara (chá) de lentilhas cozidas ½ xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente (ou avelãs, ou sementes de girassol, ou qualquer outra castanha […]
Arroz integral
INGREDIENTES: 1 copo de arroz 3 copos de água +ou– 1 colher de sopa de óleo Sal a gosto MODO DE PREPARO: Depois de lavado, secar o arroz na […]
Bolinhos de arroz integral
INGREDIENTES: 2 xícaras de chá de arroz cozido, pode ser as sobras. ½ xícara de chá de farinha de trigo Pimentão vermelho, verde, amarelo a gosto Pimenta calabresa a gosto […]
Sopa de creme de espinafre
SOPA DE CREME DE ESPINAFRE 1 xícara de chá de farinha de trigo 100 g de queijo mussarela 1 maço de espinafres 1 copo de 200 ml de leite Azeite […]
Iogurte caseiro
INGREDIENTES: 1 litro de leite (integral ou semidesnatado) 1 copo de iogurte natural MODO DE PREPARO: Ferva o leite em uma panela de aço inoxidável e deixe-o esfriar um pouco, […]
